Il fut une époque où diverses méthodes étaient employées pour préserver les denrées alimentaires. L’une des plus anciennes méthodes est sans doute le séchage, utilisé depuis l’Antiquité, tandis que la conservation des aliments par le sel était très prisée chez les Romains. Dans les territoires tels que les Antilles et la Guyane, le boucanage, une forme de fumage, est encore pratiqué par les chasseurs et pêcheurs locaux. Bien que ces techniques soient très astucieuses, peu de personnes seraient prêtes à abandonner leur réfrigérateur pour les adopter à nouveau. Devenu un élément essentiel de nos cuisines, il nous serait difficile d’imaginer notre quotidien sans réfrigérateur. Cependant, cet appareil est connu pour sa forte consommation énergétique, même si choisir un modèle économe en énergie peut aider à atténuer ce problème. Heureusement, il existe des astuces pour diminuer sa consommation énergétique. Nous vous dévoilons ici comment bénéficier d’un réfrigérateur économe en énergie !
Qu’est-ce qui fait augmenter la consommation du réfrigérateur ?
Le principal inconvénient du réfrigérateur est la nécessité de l’ouvrir pour accéder à son contenu. Ce faisant, l’air chaud s’introduit tandis que l’air froid s’échappe, provoquant un déséquilibre de la température à l’intérieur. Pour limiter les perturbations thermiques, il est conseillé de fermer rapidement et soigneusement la porte, afin d’éviter des ouvertures prolongées ou des fermetures incomplètes. Les produits stockés dans la porte du réfrigérateur sont particulièrement exposés aux fluctuations de température, et il est à noter que certains articles, comme les œufs, ne devraient idéalement pas être conservés dans la porte du frigo. Lorsque la température interne augmente, le réfrigérateur doit intensifier son travail pour maintenir ou rétablir le froid, ce qui augmente sa consommation énergétique. Comprendre ce mécanisme est crucial pour parvenir à réduire la consommation énergétique de l’appareil.
Comment prévenir ces problèmes ?
Afin de réduire l’élévation de la température dans votre réfrigérateur, une astuce consiste à remplir des récipients avec de l’eau (comme des bols ou des bouteilles) et de les placer dans les espaces vides de l’appareil. Ces points d’eau serviront de source de fraîcheur, permettant ainsi au réfrigérateur de maintenir plus facilement sa température.
Une autre manière de limiter les ouvertures fréquentes est de coller sur votre réfrigérateur une liste de son contenu. De cette manière, vous réduirez le besoin d’ouvrir la porte pendant de longues périodes pour chercher de l’inspiration culinaire ou vérifier les stocks pour les courses. Ces astuces simples peuvent significativement diminuer la consommation énergétique de votre réfrigérateur.
À noter : Pour diminuer encore davantage la consommation et empêcher l’accumulation de givre dans le congélateur, il est conseillé de remplir autant que possible les espaces vides à l’aide de carafes remplies d’eau et, par exemple, de papier journal pour absorber l’humidité, parmi d’autres techniques.
